以往的手語識別技術難以分析視覺及姿勢語言訊息，未能精準解讀手語。手語除了手部動作，身體動作、面部表情、嘴形等在手語語法中同樣重要，忽略任何細微特徵，都可導致手語不合文法或無法詮釋。

雖然世界各地的手語有所不同，但當中的語言特徵如手形、方向、動作等卻是相通的，而且組合變化有限，可以透過電腦識別。由於手語是3D空間運動，包括上下左右移動以及前後深度，以往手語識別需要採用特殊3D攝像鏡頭和帶傳感器的手套等複雜設備，令技術難以普及。

「Shuwa計劃」團隊解決了舊有技術的不足，成功研發首個機器學習模型，可透過一般攝影鏡頭識別、追蹤及分析不同肢體信息，包括3D手部和肢體動作，以及面部表情特徵，將其應用在「手語村」。現時，玩家可選擇香港及日本手語，團隊計劃日後會加入其他地區的手語。

中大手語及聾人研究中心為「Shuwa計劃」提供手語語言學專業知識及香港手語語法特徵，以訓練機器學習模型識別手語。施教授說：「我們應用手語語言學研究所得，幫助協作夥伴研發可自動識別手語的工具，讓玩家實時知道自己能否打出準確的手語。」

計劃的下一步是創建包含搜索功能的手語詞典平台，透過人工智能技術協助用戶學習和紀錄手語。團隊冀開發一個自動翻譯模型，利用電腦或智能手機常用的鏡頭識別手語中的自然對話，將其翻譯為口語。

關西學院大學手語研究中心主任松岡克尚教授表示：「我們很高興能夠參與『Shuwa計劃』的技術開發，盼望將來或可開發為醫療界和法律界專家而設的手語學習工具。這些新發明都非常值得我們探索。」

以往的手语识别技术难以分析视觉及姿势语言讯息，未能精准解读手语。手语除了手部动作，身体动作、面部表情、嘴形等在手语语法中同样重要，忽略任何细微特征，都可导致手语不合文法或无法诠释。

虽然世界各地的手语有所不同，但当中的语言特征如手形、方向、动作等却是相通的，而且组合变化有限，可以透过电脑识别。由于手语是3D空间运动，包括上下左右移动以及前后深度，以往手语识别需要采用特殊3D摄像镜头和带传感器的手套等复杂设备，令技术难以普及。

「Shuwa计划」团队解决了旧有技术的不足，成功研发首个机器学习模型，可透过一般摄影镜头识别、追踪及分析不同肢体信息，包括3D手部和肢体动作，以及面部表情特征，将其应用在「手语村」。现时，玩家可选择香港及日本手语，团队计划日后会加入其他地区的手语。

中大手语及聋人研究中心为「Shuwa计划」提供手语语言学专业知识及香港手语语法特征，以训练机器学习模型识别手语。施教授说：「我们应用手语语言学研究所得，帮助协作伙伴研发可自动识别手语的工具，让玩家实时知道自己能否打出准确的手语。」

计划的下一步是创建包含搜索功能的手语词典平台，透过人工智能技术协助用户学习和纪录手语。团队冀开发一个自动翻译模型，利用电脑或智能手机常用的镜头识别手语中的自然对话，将其翻译为口语。

关西学院大学手语研究中心主任松冈克尚教授表示：「我们很高兴能够参与『Shuwa计划』的技术开发，盼望将来或可开发为医疗界和法律界专家而设的手语学习工具。这些新发明都非常值得我们探索。」

While sign languages vary from one country to another, phonetic features such as handshapes, orientations and movements are universal, and the number of possible combinations is finite.  Therefore, recognition models are possible.  Recognising sign language, including hand and body movements, requires advanced equipment such as special 3D cameras and gloves with sensors, making it hard to popularise the technology.

Project Shuwa has acknowledged these pain points by constructing the first machine learning model that uses a computer camera to recognise, track and analyse 3D hand and body movements as well as facial expressions.  Currently, players can choose between Japanese and Hong Kong sign languages.  More options will be available in the future.

The role of CSLDS in Project Shuwa is to provide sign linguistic knowledge and features of Hong Kong sign language to develop the machine learning model.  ‘As sign linguists, we want to help our collaborators to develop a sign language recognition tool which is smart enough to tell whether the players are making accurate signs,’ said Professor Sze.

The future goal of the project is to build a sign dictionary that not only incorporates a search function, but also provides a virtual platform to facilitate sign language learning and documentation based on AI.  The project team aspires to develop an automatic translation model that can recognise natural conversations in sign language and convert them into spoken language using the cameras of commonly used computers and smartphones.

Professor Katsuhisa Matsuoka, Director of the Centre for Sign Language Studies at Kwansei Gakuin University, said, ‘It is a great pleasure for our centre to be involved in the technical development of Project Shuwa.  We hope in the future to be able to develop expert versions of learning tools for medical and legal professionals.  These are all worth exploring.’

我的研究興趣十分廣泛，氣候變化、空氣污染、糧食安全、樹林保育等環境議題，我都有涉獵；具體來說，我在研究這些課題之間的關係。地球面對千種百樣的難題，而人類可謂「老是常出現」，且往往是問題的癥結。這裏說的人類除了指政府和大企業，也包括像你我的普通人。

我最近聯同生命科學學院的林漢明教授和中大—埃克塞特大學環境持續與應變聯合研究中心（ENSURE）進行研究，發現中國空氣質素惡化，與大眾自八十年代起轉向多肉的飲食模式有莫大關係。要知道畜牧產生的廢物和用以種植飼料的肥料會釋出氨氣，而氨氣會令空氣出現微細懸浮粒子。觀乎1980至2010年間年微細懸浮粒子量的平均增長，高達兩成可歸因於民眾愈趨嗜肉。當然，肉食業也是排放溫室氣體，造成氣候變化的「大戶」。

空氣污染和氣候變化帶來的問題實實在在，當中包括人命損失。如先前提到，日益增加的肉類消耗導致微細懸浮粒子量上升兩成；因為這兩成的增長，每年多了足足九萬人因空氣污染而早逝。氣候變化的惡果絕非危言聳聽，看看近年全球各地發生多少極端天氣和山火、帶來多少死傷、導致多少人流離失所就知道。

細心想想，我們今日在飲食上漫無節制，其實正在製造一場糧食危機。我們幾年前一項研究顯示，單是氣候變化已足令糧食生產於2050年前減少一成，加上空氣污染，情況更見嚴峻，而首當其衝的將是缺乏資源處理危機的發展中國家，其人民的營養不良率或上升五成。所以說我們常把環境問題掛在嘴邊，談的除了是花草樹木的未來，也關乎我們自己和人類整體的未來，對落後國家的人民影響尤甚。氣候變化不止是環境問題，更與貧窮和公義議題掛勾。

於我而言，教育是令人興奮的蛻變過程。我會由淺入深地讓同學了解可持續發展的概念，令他們看到人類活動跟環境如何環環相扣。我們吃的每一樣食物、買的每一件貨品、用的每一分能源，不但通通影響氣候和環境，亦影響著居住在地球另一端的人類。教育讓年輕人知道解決氣候變化實在是刻不容緩。若學生在受教育的過程中得到啟發，決定奉行綠色生活，或在發展事業時多從推動可持續發展角度思考，甚至是立志從事環保工作，教育便成了一趟改變人生的旅程。

SDG學習計劃以聯合國17個可持續發展目標（SDG）為框架，共包含三個部分。學生須完成一個關於SDG的網上入門課程、三個SDG通識課及一個SDG社會實踐課或完成與SDG相關的義工活動，身體力行。

SDG學習計劃作為貫穿大學通識教育四範圍的脈絡，讓學生體會SDG與各個生活層面息息相關，人人都可以幫手推動可持續發展目標。

我們將會為學生提供更多體驗式學習及服務學習機會，讓他們參與社區為本的計劃，既有助個人成長，亦能切切實實地造福社會。我們亦將於「與人文對話」及「與自然對話」這兩個通識教育基礎課程中加入可持續發展的概念，讓中大學生透過閱讀經典名著，了解廿一世紀地球和人類面臨的重大挑戰，並探討如何提高人類的生存機會。

我的研究兴趣十分广泛，气候变化、空气污染、粮食安全、树林保育等环境议题，我都有涉猎；具体来说，我在研究这些课题之间的关系。地球面对千种百样的难题，而人类可谓「老是常出现」，且往往是问题的症结。这里说的人类除了指政府和大企业，也包括像你我的普通人。

我最近联同生命科学学院的林汉明教授和中大—埃克塞特大学环境持续与应变联合研究中心（ENSURE）进行研究，发现中国空气质素恶化，与大众自八十年代起转向多肉的饮食模式有莫大关系。要知道畜牧产生的废物和用以种植饲料的肥料会释出氨气，而氨气会令空气出现微细悬浮粒子。观乎1980至2010年间年微细悬浮粒子量的平均增长，高达两成可归因于民众愈趋嗜肉。当然，肉食业也是排放温室气体，造成气候变化的「大户」。

空气污染和气候变化带来的问题实实在在，当中包括人命损失。如先前提到，日益增加的肉类消耗导致微细悬浮粒子量上升两成；因为这两成的增长，每年多了足足九万人因空气污染而早逝。气候变化的恶果绝非危言耸听，看看近年全球各地发生多少极端天气和山火、带来多少死伤、导致多少人流离失所就知道。

细心想想，我们今日在饮食上漫无节制，其实正在制造一场粮食危机。我们几年前一项研究显示，单是气候变化已足令粮食生产于2050年前减少一成，加上空气污染，情况更见严峻，而首当其冲的将是缺乏资源处理危机的发展中国家，其人民的营养不良率或上升五成。所以说我们常把环境问题挂在嘴边，谈的除了是花草树木的未来，也关乎我们自己和人类整体的未来，对落后国家的人民影响尤甚。气候变化不止是环境问题，更与贫穷和公义议题挂勾。

于我而言，教育是令人兴奋的蜕变过程。我会由浅入深地让同学了解可持续发展的概念，令他们看到人类活动跟环境如何环环相扣。我们吃的每一样食物、买的每一件货品、用的每一分能源，不但通通影响气候和环境，亦影响着居住在地球另一端的人类。教育让年轻人知道解决气候变化实在是刻不容缓。若学生在受教育的过程中得到启发，决定奉行绿色生活，或在发展事业时多从推动可持续发展角度思考，甚至是立志从事环保工作，教育便成了一趟改变人生的旅程。

SDG学习计划以联合国17个可持续发展目标（SDG）为框架，共包含三个部分。学生须完成一个关于SDG的网上入门课程、三个SDG通识课及一个SDG社会实践课或完成与SDG相关的义工活动，身体力行。

SDG学习计划作为贯穿大学通识教育四范围的脉络，让学生体会SDG与各个生活层面息息相关，人人都可以帮手推动可持续发展目标。

我们将会为学生提供更多体验式学习及服务学习机会，让他们参与社区为本的计划，既有助个人成长，亦能切切实实地造福社会。我们亦将于「与人文对话」及「与自然对话」这两个通识教育基础课程中加入可持续发展的概念，让中大学生透过阅读经典名著，了解廿一世纪地球和人类面临的重大挑战，并探讨如何提高人类的生存机会。

I’m interested in a wide range of environmental issues, including climate change, air pollution, food security and forest conservation.  More precisely, I look at the interactions between them.  At every step of the way, you see humans—just ordinary people like you and me—being at the centre of the issue.

A recent study I did with Professor Lam Hon-ming of the School of Life Sciences and the CUHK – University of Exeter Joint Centre for Environmental Sustainability and Resilience (ENSURE) has shown that China’s shift towards meat-intensive diets since the 1980s has contributed significantly to the worsening of its air quality.  The problem is that the waste produced by animal husbandry and fertilizers used to grow feed crops releases ammonia gas, which leads to the formation of particulate matter in air.  Perhaps as much as 20%—one fifth—of the increase in annual mean particulate matter between 1980 and 2010 can be attributed to the rising meat consumption.  And of course, the meat industry is also a main source of greenhouse gases that contribute to climate change.

There’s nothing abstract about the problems of air pollution and climate change.  Their effects are real and deadly.  That 20% of the increase in particulate matter, for example, translates into an additional 90,000 air pollution-related premature deaths every year.  I can’t even begin to tell you of the effects of climate change.  But just think about all the extreme weather events and wildfires we’ve seen around the world in recent years and all the people who have been lost their homes or have been injured or killed by them.

Consider how we get our food.  The way we do it at present, without any restraint, is actually reducing our chances of securing food in the long run.  We showed years ago that climate change alone could lead to a 10% decrease in food production by 2050.  Coupled with air pollution, it may cause the malnutrition rate to rise by 50% in developing countries—which are always hit hardest because they lack the resources to mitigate the crisis.  So when we talk about the future of the environment, we’re also talking about our own, personal future and that of our fellow human beings, especially those in the underdeveloped world.  Climate change is not only an environmental issue: it’s also a poverty and justice issue.

Back then, I was still a PhD student, hesitating between a possible career in international development—that can directly and more immediately advance local environmental agenda in the developing world—and staying in academia, where I could do scientific research with potentially large but perhaps more remote impacts on society.  It was theologian Frederick Buechner’s saying that inspired me to rethink my goal: “The place God calls you to is the place where your deep gladness and the world’s deep hunger meet.”  I found my true calling: to be both an educator and a researcher, equipping and motivating students to find their own life purpose while addressing the world’s most imminent environmental challenges that disproportionately affect the poor.

Education is an exciting and transformative process.  When getting sustainability concepts across to my students, I start out simple, to help them see the connections between every human activity and nature.  The food we eat, the shopping choices we make, every joule of energy we consume: all influence not only climate and the environment, but also our fellow human beings on the other side of the world.  Education lets young people see climate change as an emergency that needs our immediate attention, and rethink their relationships with nature.  It could possibly be a life-changing experience for students, who may be inspired to adopt a more sustainable lifestyle and help make more sustainable decisions in their career, and perhaps even find their vocation in environmental protection.

The SDG Study Scheme is a three-part course combination that aligns with the UN’s 17 SDGs or sustainable development goals.  Students will take part in an online crash course on the SDGs, three GE courses addressing the SDGs, and a social engagement module or self-initiated voluntary work that gives them hands-on experience of working towards the SDGs.

The Scheme serves as a common thread in the Four Areas of University General Education.  Students shall be able to see how the SDGs permeate all aspects of life, and how they can all play a part to help advance the goals.

We are planning to provide more opportunities for students to make direct impacts on the community by engaging them in experiential and service learning activities such as community-based projects that enhance both personal growth and the common good.  We will also incorporate sustainability concepts in the two General Education Foundation courses—In Dialogue with Humanity and In Dialogue with Nature—so that every CUHK student, guided by the reading of classic texts, can have a better understanding of the enormous challenges that we and our planet face in the 21st century, and learn what we can do to increase the chances of our survival as a species.

化石燃料 成就了人類現代生活和文明，但它既是福，也是禍。化石燃料提供方便廉價的能源，促成超乎想像的科技、社會及經濟發展。在進步與現代建設的繁華背後，燃燒煤、石油和天然氣的過程中釋出二氧化碳和其他溫室氣體，造成環境污染，依賴化石燃料更啟動了氣候變化的惡性循環，釀成全球增溫、旱災、水災及極端天氣等問題。與前工業化時期相比，現時全球溫度已上升了攝氏1.1至1.2度，若能把溫度升幅限制於攝氏1.5度內，人類仍能把握最後機會挽救地球，此為2015年多國於巴黎訂立的環保目標，並在去年於格拉斯哥氣候峰會上首次確認其可行性。然而，把全球溫度升幅限制於攝氏1.5度內，意味著人類需要在本世紀中葉前，完全終止由工業、農業及伐林過程所產生的化石燃料碳排放。

有見及此，香港政府跟世界各地政府一樣，承諾於2050年達至「碳中和」，同時設立多項中期目標，以確保減碳進度良好。跟所有氣候相關詞彙一樣， 「碳中和」的意思需細細解釋：「碳」在元素週期表中排行第六，是人類、動植物和土壤的組成部件，但「碳中和」中的「碳」指的是主要溫室氣體二氧化碳，亦可擴大至所有溫室氣體，例如由畜牧及鑽油活動產生的甲烷；「中和」則表示人類幾乎沒有排放任何溫室氣體，方法包括減少排放、透過植樹和保育自然生態移除空氣中的溫室氣體，或投資和參與減排活動以抵銷排放等。

化石燃料 成就了人类现代生活和文明，但它既是福，也是祸。化石燃料提供方便廉价的能源，促成超乎想像的科技、社会及经济发展。在进步与现代建设的繁华背后，燃烧煤、石油和天然气的过程中释出二氧化碳和其他温室气体，造成环境污染，依赖化石燃料更启动了气候变化的恶性循环，酿成全球增温、旱灾、水灾及极端天气等问题。与前工业化时期相比，现时全球温度已上升了摄氏1.1至1.2度，若能把温度升幅限制于摄氏1.5度内，人类仍能把握最后机会挽救地球，此为2015年多国于巴黎订立的环保目标，并在去年于格拉斯哥气候峰会上首次确认其可行性。然而，把全球温度升幅限制于摄氏1.5度内，意味着人类需要在本世纪中叶前，完全终止由工业、农业及伐林过程所产生的化石燃料碳排放。

有见及此，香港政府跟世界各地政府一样，承诺于2050年达至「碳中和」，同时设立多项中期目标，以确保减碳进度良好。跟所有气候相关词汇一样， 「碳中和」的意思需细细解释：「碳」在元素周期表中排行第六，是人类、动植物和土壤的组成部件，但「碳中和」中的「碳」指的是主要温室气体二氧化碳，亦可扩大至所有温室气体，例如由畜牧及钻油活动产生的甲烷；「中和」则表示人类几乎没有排放任何温室气体，方法包括减少排放、透过植树和保育自然生态移除空气中的温室气体，或投资和参与减排活动以抵销排放等。

Like most other governments around the world, the HKSAR Government has pledged to reach ‘carbon neutrality’ by 2050, and has set a series of intermediate targets to meet to make sure we make good progress.  ‘Carbon neutrality’, like all climate terms, needs a word or two of explanation.  Carbon is a chemical element which ranks sixth in the periodic table, and its molecules are building blocks for humans, animals, trees and soil.  ‘Carbon’ here stands for carbon dioxide, the primary greenhouse gas and, in an expanded fashion, all the greenhouse gases such as methane, produced by animal farming and oil drilling.  ‘Neutrality’ refers to that blessed state in which we emit virtually no greenhouse gases—either by cutting emissions, removing them from the air by planting trees and preserving nature reserves, or by offsetting them through investing or engaging in emission cutting activities elsewhere.